Choroba nowotworowa wymaga specjalistycznego leczenia, ale ogromne znaczenie ma również środowisko metaboliczne, w którym rozwijają się komórki nowotworowe, nasz sposób odżywiania się oraz sprawność naturalnych mechanizmów obronnych organizmu. Czy post może stać się jednym z elementów wspierających terapię onkologiczną?
Dr Ewa Dąbrowska, opierając się na aktualnej wiedzy naukowej oraz wieloletnich doświadczeniach klinicznych, w książce „Jak wspomóc postem terapię nowotworów”:
- wyjaśnia, czym komórka nowotworowa różni się od zdrowej i dlaczego jej zmieniony metabolizm może mieć znaczenie dla rozwoju choroby,
- pokazuje związki między nadmiarem glukozy i insuliny, otyłością, przewlekłym stanem zapalnym i rozwojem nowotworów,
- tłumaczy, jak ograniczenie kaloryczne i post mogą wyciszać sygnały wzrostu komórek (insulinę, IGF-1 i szlak mTOR), uruchamiać komórkowe mechanizmy oczyszczania (autofagię) oraz wspierać procesy naprawcze organizmu,,
- przedstawia rolę układu odpornościowego – naszego „wewnętrznego lekarza” – w rozpoznawaniu i eliminowaniu nieprawidłowych komórek,
- omawia, w jaki sposób post i odpowiednio dobrane żywienie mogą wspierać organizm podczas terapii onkologicznej, nie zastępując leczenia prowadzonego przez onkologa,
- przybliża współczesne metody leczenia nowotworów – od chirurgii, chemioterapii i radioterapii po immunoterapię, terapie celowane i nowoczesne metody wykorzystujące układ odpornościowy,
- przedstawia historie i obserwacje pacjentów, pokazujące możliwości organizmu uruchamiane wraz ze zmianą sposobu żywienia i stylu życia,
- podpowiada, jak po zakończeniu postu przejść do pełnowartościowego żywienia, które wspiera metabolizm, odporność i regenerację organizmu.
- proponuje przykładowe menu onkologicznej wersji postu warzywno-owocowego oraz pełnowartościowego żywienia po poście.
Post nie zastępuje leczenia onkologicznego. Może jednak stać się elementem wspierającym organizm i jego naturalne mechanizmy obronne.
Poznaj mechanizmy, które nauka odkrywa dziś na poziomie komórki, mitochondriów i układu odpornościowego, i dowiedz się, jak świadomie wykorzystać żywienie jako wsparcie w terapii choroby nowotworowej.
Dr n. med. Ewa Dąbrowska – internista, wieloletni pracownik Akademii Medycznej w Gdańsku. Od lat 80. XX wieku zajmuje się wykorzystaniem postu warzywno-owocowego jako metody wspierającej zdrowie. Wieloletnie doświadczenia kliniczne stały się podstawą opracowania diety dr Ewy Dąbrowskiej® oraz licznych publikacji poświęconych wpływowi żywienia i postu na zdrowie. Jest założycielką Instytutu Promocji Zdrowia dr Ewy Dąbrowskiej, prowadzi działalność edukacyjną i publicystyczną oraz sprawuje nadzór lekarski nad certyfikowanymi ośrodkami stosującymi post warzywno-owocowy.